第一种：粗粮
研究发现，少吃五谷杂粮对心血管死亡的影响最大，也就是说，粗粮吃得不够占第一位。因此，我们应该在饮食中增加一些全谷物，包括土豆和豆类。
第二种：吃水果
研究发现，常吃水果的人，死于心血管疾病的风险会降低40%，冠心病降低34%，所以我们每天可以多吃一点水果。
第三种：蔬菜
研究发现，与不吃绿叶蔬菜的人相比，每天多吃绿叶蔬菜可降低77.3%的中风风险。然而，每周只吃一次绿叶蔬菜只会降低30%的中风风险。所以我们在饮食中加入更多的绿叶蔬菜。
第五种：坚果
每天吃4-5颗花生，可降低13%的心血管疾病风险。每天吃坚果的人比从不吃坚果的人患冠心病的风险低20%，患中风的风险低32%。
在降低胆固醇、软化血管、促进微循环等方面,亚油酸是一种重要的不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸之一,能有效防止各种心脑血管疾病的发生。
